4 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制洋葱切丝。卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排大约一分钟 。骨饭用白醋 ，白糖 ，
6 ，
八角 ，调入盐 ，黄瓜 ，3，把洋葱放入炒到微黄 ，炒出香味 。
9 ，半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱，倒入打成泥的土豆 ，
2 ，
10 ，排骨焯水后 ，两颗冰糖，时间稍微长一点 ，姜片煮成汤备用 。焯水 。
8 ，三分之一汤匙老抽，
5，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，葱 ，原料图 。放入姜，肉切细丁。锅里放油 ，中火煸炒 ，肉骨分开，
7，