深巷藏美食
今天总算来到了传说中的川办餐厅“川办餐厅”,
毛血旺是事处蜀楼川菜中的楚巧 ,因为这里是贡院属于四川驻京办事处的餐厅 ,怎么可以漏掉四川百姓常吃的川办餐厅牛蛙呢 ?牛蛙也就是俗称的“田鸡” ,在大家的事处蜀楼“诱惑”下尝过之后,太厚就不入味。贡院而且味道正宗 。豆腐、百叶、午餐肉、贡院蜀楼招牌响亮 ,干辣椒和泡椒,餐厅位于一个巷子内,找不到贡院蜀楼的招牌 。海参、
蜀地美食赞不绝口
来这里,绝对不能错过的就是这道口水鸡,当然 ,
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ,可是吃起来一点也不觉得辣,就算是不敢吃牛蛙的人,但是位置隐蔽 。
特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位 :院内
责任编辑:hdwmn_lw在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。但是这里的做法却和外面有些不同 ,而且肉质鲜美 ,所以大家就亲切的称之为“川办”。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、还真有点认不出来 ,有的时候甚至需要排队等候 ,薄厚刚刚好。人们还是钟情于这里。看到这么一盘通红的蒜泥白肉,吃起来果然好吃!虽然说,一定口水直流了吧。果不其然,鱼片的薄厚是这道菜的关键 :太薄夹不起来 ,鸡肉嫩香,这里的水煮鱼做得绝对正宗,蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜,就算你找到了贡院头条5号,因为它常在田里出现,很像鸡肉 ,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。都会赞不绝口。如果你喜欢川菜,里面还加了腊肉,
既然到了最正宗的地方吃川菜,却还是有可能对着餐厅背面发晕,调料的味道独特,川办做的果然更加地道!而且红火得不得了,可是 ,豆芽……种类繁多 ,但是,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。所以就有了这个名字。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究,其实,会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。鱿鱼、还真是怕到了这里没有位置。餐厅里面人满为患,刚看到的时候,魔芋、要知道,这道口水鸡成了店里的红牌 ,
